商品名：金紋敷嶋 生産地：愛知県半田市 醸造元：伊東 特定名称：純米 精米歩合：80％ 使用米：夢吟香 容量：720ml ALC：16度 保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存 知多半島産の酒米「夢吟香」 冷酒よりも常温や燗にするとまろやかな旨味が広がります 敷嶋は熟成することで旨味がより増します 1年以上熟成をして出荷されるお酒です 2000年に廃業され現当主でもあられる9代目が21年に地元半田市で蔵復活 当店は復活前から取引をさせてもらっております 飲食店のお客様 商品のお取り扱い、新規取引、イベントでのご活用、その他ご相談など、お気軽にお問い合わせください。

商品名：鳳凰敷嶋 生産地：愛知県半田市 醸造元：伊東 特定名称：純米 精米歩合：60％ 使用米：夢吟香 容量：720ml ALC：16度 保管方法：直射日光を避け、冷暗所保存 知多半島産の酒米「夢吟香」 夢吟香の穀物感が感じられる膨らむ味わいシャープなキレ味 冷やすと清涼感が際立ち 燗にするとまろやかな旨味が広がります 2000年に廃業され現当主でもあられる9代目が21年に地元半田市で蔵復活 当店は復活前から取引をさせてもらっております 飲食店のお客様 商品のお取り扱い、新規取引、イベントでのご活用、その他ご相談など、お気軽にお問い合わせください。

商品名：千実山藍摺 生産地：愛知県愛西市 醸造元：水谷酒造 特定名称：純米吟醸酒 精米歩合：60％ 使用米：夢吟香 容量：720ml ALC：16度 保管方法：要冷蔵 洋梨やメロンを思わせる瑞々しい果実の⾹りがふわりと広がり 優しく上品な⽢さが重なります 2024年5月に火災にあい蔵が全焼してしまい現在は同県設楽町にある関谷醸造本社蔵で製造 飲食店のお客様 商品のお取り扱い、新規取引、イベントでのご活用、その他ご相談など、お気軽にお問い合わせください。

商品名：千瓢純米吟醸 生産地：愛知県愛西市 醸造元：水谷酒造 特定名称：純米吟醸酒 精米歩合：55％ 使用米：ひだほまれ 容量：720ml ALC：16度 保管方法：要冷蔵 林檎を思わせるみずみずしく繊細な⾹りがすっと⽴ちのぼり 穏やかながら品のある⾹りが広がります 2024年5月に火災にあい蔵が全焼してしまい現在は同県豊田市にある関谷醸造吟醸工房で製造 飲食店のお客様 商品のお取り扱い、新規取引、イベントでのご活用、その他ご相談など、お気軽にお問い合わせください。

商品名：千実月白 生産地：愛知県愛西市 醸造元：水谷酒造 特定名称：純米大吟醸 精米歩合：47％ 使用米：山田錦 容量：720ml ALC：15度 保管方法：要冷蔵 繊細な甘みがふんわり広がり、軽やかで透明感のある口当たり 2024年5月に火災にあい蔵が全焼してしまい現在は同県豊田市にある関谷醸造吟醸工房で製造 飲食店のお客様 商品のお取り扱い、新規取引、イベントでのご活用、その他ご相談など、お気軽にお問い合わせください。